Le 14 Février 2004, Katherine Collins, 45 ans, fut retrouvée poignardée à mort à la Nouvelle Orléans. Jones fut inculpé pour ce meurtre.
Le 30 Décembre 1999, Danny et Kathy Freeman de Welch, en Oklahoma, furent tués par balles, éventuellement pour ne pas avoir régler une dette de drogue. Le tueur mis le feu à leur maison. La même nuit, leur fille de 16 ans, Ashley et son amie Laura Bible disparurent. Jones admis avoir assassiné les deux jeunes filles et jeté leurs corps.

Jones admet également s'être arrêté à Tamber, au salon Trim-N-Tan, drogué à la méthamphétamine.
Il trouva Patrice Endres, seule dans la boutique. Il dit l'avoir enlevé, violé et tué, pour finalement jeter son corps du haut d'un pont dans le comté de Douglas. Après sa capture, Jeremy Bryan Jones semblait très désireux de parler de ses crimes pour le moins monstrueux. Les enquêteurs de l'Oklahoma, de la Georgie, de la Louisiane et de la Californie le rencontrèrent pour s'entretenir avec lui.